É un metodo che permette al medico di analizzare la composizione del corpo, in termini di acqua, massa magra e massa grassa: in campo estetico serve a determinare il grado di ritenzione idrica dell'organismo e degli eventuali problemi di peso, consentendo così di impostare una corretta terapia. Alla paziente, sdraiata sul lettino, vengono applicate due coppie di elettrodi: una sul dorso della mano, l'altra sul dorso del piede.

Attraverso questi elettrodi passa una corrente di tipo alternato, assolutamente innocua, che si propaga per tutto il corpo: in questo modo l'impedenziometro, collegato agli elettrodi, registra le resistenze opposte dai tessuti corporei al passaggio della corrente stessa. Una volta ottenuti, questi dati vengono immessi nel computer dove, un apposito software, li elabora stabilendo la composizione di acqua, massa magra e massa grassa: questo avviene per il corpo in generale, ma anche a livello di singole sezioni corporee.

Deve essere chiaro che, per una corretta diagnosi, l'impedenziometria è un esame fondamentale, ma da solo non sufficiente: a seconda del tipo di patologia bisognerà associare altre specifiche misurazioni e test diagnostici.